М'ясорубки

Мясорубка – сегодня это мощный и функциональный прибор, и не только для измельчения мяса на фарш. С её помощью можно приготовить домашнюю лапшу, выжать томатный сок, сделать фруктовое пюре и многое другое. Не удивительно, что мясорубки покупают даже вегетарианцы и сыроеды, ведь на чем еще легко и быстро приготовить вкусную смесь из орехов, изюма и свежих лимонов.

Рекомендации по выбору мясорубки

Времена, когда существовала одна модель мясорубки и она на кухне или была или нужно было одалживать у соседей давно прошли. Сейчас можно купить, как обычную бытовую модель для небольшой семьи, так и мощный многофункциональный комбайн, который подойдет как для большой семьи кулинаров любителей, так и для частного предпринимателя.

Поскольку в продаже сегодня представлены сотни моделей от нескольких десятков производителей, выбор сделать бывает нелегко. Особенно если вы решили заказать мясорубку как подарок, важно учесть и качество, и простоту использования и внешний вид, ведь так хочется, чтобы подарок понравился, и о вас каждый раз тепло вспоминали.

Мясорубки, как и всю технику, можно оценить по четким параметрам:

1. Мощность и производительность – цена мясорубки зависит от типа двигателя и шестеренчатого редуктора. Уверенно справляются с фрагментами сухожилий и хрящей, мясорубки мощностью от 500-600 Вт, а если вам нужна хорошая производительность, не меньше 1 кг мяса в минуту, стоит обратить внимание на модели мощностью 1,4-1,8 кВт. Учтите, что максимальную мощность двигатель будет выдавать только при перемалывании очень твердых фрагментов (замороженное мясо, сухожилия и т.д.). В обычном режиме даже мощная модель с двигателем в 2 кВт, будет потреблять не более 500-600 Вт.
2. Материал корпуса и механизма (ножей и шестерен) – тут существует большое разнообразие: пластмасса, нержавеющая сталь, сплавы на основе алюминия. Современная пищевая пластмасса чрезвычайно прочна и долговечна, хотя иногда окрашивается от овощей вроде столовой свеклы или морковки. А потом не так легко её очистить. Модели с металлическими корпусами стоят дороже, и они все же прочнее и долговечнее, но главным критерием качества, все же являются параметры двигателя, ножей и удобство использования мясорубки в целом. Комбинация качественного пластикового корпуса, мощного двигателя с металлическими шестернями стоить будет недорого, но прослужит долгие годы.

 

3. Комплектация – выбирая новую мясорубку в  магазине, выясните, что с ней идет в комплекте. Уже стало хорошим тоном комплектовать кухонную мясорубку насадкой для терки и шинковки, но вот фруктово-ягодные приспособления есть не у всех. Если у вас есть дети, или вся семья любит фрукты, однозначно рекомендуем модели с функциями соковыжималки и мелкой терки. С их помощью можно легко размолоть картофель для дерунов, или сделать овощное пюре.
4. Дополнительные возможности – наличие насадок для начинки колбасок, шинковки овощей, соковыжималка делают из обычной мясорубки многофункциональный комплекс. Можно смело браться за новые блюда и необычные рецепты. Но все же стоит помнить, что мясорубка вряд ли заменит специализированную соковыжималку. Отдельно стоит упомянуть функцию реверса. Она позволяет запустить шнеки в обратную сторону и удалить волокна или сухожилия, которые намотались на шнек и не подаются в область измельчения ножами. Если реверса в аппарате нет, для того чтобы удалить застрявшие фрагменты мясорубку придется разобрать. Потому при изучении каталога обращайте внимание на особенности и дополнительные возможности, которые расширят границы вашей кулинарной фантазии.



5. Эргономика – удобен ли загрузочный лоток, не скользят ли пальцы по кнопке включения, легко ли, разбирать, мыть. Также важно, на какой высоте находится выходное отверстие, насколько тихо работает двигатель. Ведь если вы захотите устроить сюрприз с утра пораньше, вряд ли будет уместно разбудить всю семью грохотом и визгом работающей электро-мясорубки.

В нашем интернет-магазине вы можете заказать с доставкой лучшие модели, по праву заслужившие хорошие отзывы покупателей. Для покупки вовсе не обязательно ехать в Киев, мы доставим понравившуюся модель в любой регион Украины. Если у вас появились дополнительные вопросы по товарам из каталога, звоните. Поможем определиться с выбором, согласуем удобный способ доставки и форму оплаты.