В нас Ви можете розрахуватися карткою 
єВідновлення
єВідновлення
єВідновлення
Наборы кухонной посуды
Кастрюли
Крышки для посуды
Наборы кухонных принадлежностей
Поварские лопатки, ложки, вилки
Сковорода-гриль — это специализированная сковорода, предназначенная для приготовления пищи с характерными следами решетки, как на гриле. Она имеет специальные бортики и ребра, которые при жарке оставляют на продуктах решетчатые полосы, что придает еде не только красивый внешний вид, но и улучшает вкус.
Сковорода-гриль идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и даже некоторых фруктов. Она идеально подходит для жарки стейков, куриного филе, рыбы, гамбургеров, а также для овощей, таких как баклажаны, цуккини и перцы. С ее помощью можно создать эффект настоящего гриля, не выходя на улицу.
Сковородка типа гриль, также известная как гриль-сковорода, представляет собой специальную сковороду с ребристой поверхностью. Такая форма имитирует гриль и предназначена для приготовления пищи с эффектом гриль-отпечатка прямо на плите или плитке.
Основная особенность сковороды-гриля - наличие ребристой поверхности с высокими горизонтальными ребрами. Эти ребра создают эффект гриль-отпечатка, добавляя продуктам текстуру и аромат. Они помогают отводить излишки жира и масла от пищи, что способствует получению вкусных и самое главное – менее жирных, а соответственно здоровых блюд.
Сковороды-гриль могут быть изготовлены из различных материалов, таких как чугун, нержавеющая сталь, алюминий.
Основная особенность сковородки типа гриль - наличие ребристой поверхности, которая создает характерные ряды желобков или отпечатков, похожих на решетку гриля. Эти ребра помогают отводить жир и масло от пищи, создают эффектный "гриль-отпечаток" на продуктах и придают им характерный аромат и текстуру.
Сковороды-грили обычно имеют удобные ручки для комфортного и безопасного перемещения сковороды. Также важно выбирать сковороду с термоизолированной ручкой, которая не нагревается в процессе приготовления пищи.
Сковороды-грили могут использоваться для готовки различных продуктов, включая мясо, рыбу, овощи, птицу и морепродукты. Они также подходят для жарки хлеба, грилевания панкейков и других блюд.
Легкость в уходе: на поверхности большинства сковород-грилей нанесено антипригарное покрытие облегчающее приготовление и последующую очистку.
Выбирая сковороду типа гриль обратите внимание на такие факторы:
Материал: сковородки-гриль могут быть изготовлены из различных материалов, включая чугун, нержавеющую сталь, алюминий и другие. Чугунные сковородки обычно считаются наиболее эффективными для приготовления на гриле, так как они хорошо удерживают и равномерно распределяют тепло.
Ребристая поверхность: оптимальная сковородка типа гриль должна иметь глубокие и широкие ребра, которые позволяют хорошо отводить жир и создавать эффектные горчичные полоски на продуктах. Ребра должны быть достаточно плотно расположены, чтобы тепло распределялось равномерно.
Выбор размера сковородки типа гриль зависит от ваших потребностей. Оптимальный размер будет зависеть от количества приготавливаемой пищи и доступного пространства на плите или гриле. Обычно сковородки типа гриль имеют диаметр от 25 до 35 см.
Ручка сковородки должна быть удобной и надежной, обеспечивая удобное использование и безопасность. Ручка должна быть термоизолированной, чтобы предотвратить ожоги, и хорошо закреплена к сковородке.
