єВідновлення
Детский мир
Наборы кухонных принадлежностей
Наборы кухонной посуды
Крышки для посуды
Кастрюли
Поварские лопатки, ложки, вилки
Сковородка типа гриль, также известная как гриль-сковорода, представляет собой специальную сковороду с ребристой поверхностью. Такая форма имитирует гриль и предназначена для приготовления пищи с эффектом гриль-отпечатка прямо на плите или плитке.
-Основная особенность сковороды-гриля - наличие ребристой поверхности с высокими горизонтальными ребрами. Эти ребра создают эффект гриль-отпечатка, добавляя продуктам текстуру и аромат. Они помогают отводить излишки жира и масла от пищи, что способствует получению вкусных и самое главное – менее жирных, а соответственно здоровых блюд.
-Сковороды-гриль могут быть изготовлены из различных материалов, таких как чугун, нержавеющая сталь, алюминий.
-Основная особенность сковородки типа гриль - наличие ребристой поверхности, которая создает характерные ряды желобков или отпечатков, похожих на решетку гриля. Эти ребра помогают отводить жир и масло от пищи, создают эффектный "гриль-отпечаток" на продуктах и придают им характерный аромат и текстуру.
-Сковороды-грили обычно имеют удобные ручки для комфортного и безопасного перемещения сковороды. Также важно выбирать сковороду с термоизолированной ручкой, которая не нагревается в процессе приготовления пищи.
-Сковороды-грили могут использоваться для готовки различных продуктов, включая мясо, рыбу, овощи, птицу и морепродукты. Они также подходят для жарки хлеба, грилевания панкейков и других блюд.
-Легкость в уходе: на поверхности большинства сковород-грилей нанесено антипригарное покрытие облегчающее приготовление и последующую очистку.
Выбирая сковороду типа гриль обратите внимание на такие факторы:
-Материал: сковородки-гриль могут быть изготовлены из различных материалов, включая чугун, нержавеющую сталь, алюминий и другие. Чугунные сковородки обычно считаются наиболее эффективными для приготовления на гриле, так как они хорошо удерживают и равномерно распределяют тепло.
-Ребристая поверхность: оптимальная сковородка типа гриль должна иметь глубокие и широкие ребра, которые позволяют хорошо отводить жир и создавать эффектные горчичные полоски на продуктах. Ребра должны быть достаточно плотно расположены, чтобы тепло распределялось равномерно.
-Выбор размера сковородки типа гриль зависит от ваших потребностей. Оптимальный размер будет зависеть от количества приготавливаемой пищи и доступного пространства на плите или гриле. Обычно сковородки типа гриль имеют диаметр от 25 до 35 см.
-Ручка сковородки должна быть удобной и надежной, обеспечивая удобное использование и безопасность. Ручка должна быть термоизолированной, чтобы предотвратить ожоги, и хорошо закреплена к сковородке.
