Подставка для ножей ― это не просто аксессуар для кухни, а важный элемент, помогающий обеспечить порядок, безопасность и долговечность ваших кухонных инструментов. Если ножи хранятся в беспорядке в ящике, они быстро тупятся, а риск случайного пореза значительно возрастает. В этой статье мы подробно рассмотрим все особенности разных типов подставок, материалы, из которых их изготавливают, и на что обращать внимание при выборе еще до того, как вы решили купить подставку для ножей к своей кухне.
При выборе подставки для ножей необходимо учесть не только ее материал и дизайн, но и более практичные критерии, как количество ножей в вашем наборе и доступное пространство на кухне.
Обычно подставки для ножей рассчитаны на определенное количество проемов или магнитных мест, поэтому необходимо выбрать модель, соответствующую вашему набору:
маленькие на 3-5 инструментов, набор, состоящий из основных ножей, например шеф-ножа, нож для хлеба и нож для овощей;
средние на 6-10 ножей, где будет достаточно места и для кухонных ножниц;
большие на 10+ ножей.
Некоторые подставки имеют специальные отделения или прорези, например, для тесаков, требующих больше мест или ножниц. Если ваш выбор включает ножи нестандартной формы или большой размер, следует обратить внимание на основания с гибкими прорезями или модели с магнитным креплением, которые можно легко адаптировать к форме ножа.
Важно, чтобы выбранная подставка имела достаточный вес и стабильную конструкцию, особенно если вы выбираете блок с прорезями или подставку с наполнением. Устойчивая подставка не будет сдвигаться при использовании и обеспечивает безопасное хранение ножей. Настенные варианты должны быть надежно закреплены, чтобы выдерживать вес ножей.
Подставки для ножей бывают магнитными, с прорезями, с наполнителем и деревянными, какие у них особенности и отличия?
Это современный и многофункциональный вариант для хранения ножей. Магниты вмонтированы в деревянное, металлическое или пластиковое основание. Ножи крепятся к подставке лезвием с помощью магнитной силы, что позволяет легко и быстро снимать и возвращать инструменты на место.
В отличие от классических подставок с прорезями, в магнитных моделях не скапливаются остатки пищи или грязь в щелях. На магните можно крепить ножи и другие кухонные аксессуары любой формы и размера, что делает основу идеальной для различных наборов ножей.
Магнитные подставки часто фиксируют на стене, чтобы экономить место на кухонном столе или ящиках.
Классические подставки с прорезями остаются популярными благодаря своей простоте и функциональности. Их изготовляют из дерева, пластика или других материалов со специальными открытыми срезами разной ширины для каждого ножа. Лезвия устанавливаются в прорези, что позволяет сохранить их от механических повреждений.
Такие подставки довольно тяжелые и стойкие, но в самих щелях могут накапливаться остатки пищи, пыли или влаги, что затрудняет очищение подставки. Обычно отделения для ножей имеют фиксированные размеры, поэтому если у вас есть ножи нестандартной формы или очень большие по длине такой способ хранения может вам не подойти. Также они занимают определенное место на кухонном столе.
Также их еще называют подставками с наполнением, так как у них нет фиксированных проемов для конкретных ножей, а предлагает специальные вставки из щетинок, резиновых стержней или другого подобного материала, что позволяет размещать ножи любого размера и формы в свободном порядке. Такая конструкция обеспечивает надежную фиксацию ножей без ущерба для лезвия. Универсальные подставки способны вмещать не только стандартные кухонные ножи, но и кухонные ножницы, точилки и мусаты, а также большие и тяжелые ножи, например тесак.
Вставки из мягких материалов (щетинки или силиконовые стержни) не повреждают лезвия, что позволяет сохранить острыми ножами больше. Лезвия не трутся друг о друга и не контактируют с жесткими поверхностями. Универсальные подставки с наполнением часто имеют компактный, минималистичный дизайн, что позволяет им гармонично вписаться в разные интерьеры кухни. Некоторые модели имеют даже круглую или квадратную форму для оптимизации пространства.
Материал не только оказывает влияние на внешний вид подставки, но и определяет ее функциональность, долговечность и удобство в использовании.
Деревянные подставки для ножей хорошо совмещаются с любым дизайном интерьера. Натуральная древесина не так агрессивно влияет на лезвия ножей, как металл или другие материалы, поэтому ножи гораздо дольше остаются острыми. Дерево, однако, поглощает влагу, что может привести к деформации. Такие подставки требуют регулярной очистки и, возможно, обработки антисептическими средствами для защиты от микроорганизмов.
Пластиковые подставки для ножей пользуются популярностью благодаря своей легкости, доступности и богатству дизайна. Их можно найти в разных цветах, формах и размерах, позволяющих подобрать основание под любой интерьер. Пластик традиционно дешевле дерева или металла, поэтому такая подставка часто является бюджетным вариантом. Такие основания легко моются и не нуждаются в особом уходе, однако со временем могут терять свою привлекательность из-за потертости или даже трещины.
Металлические подставки надежны и долговечны, устойчивы к износу и коррозии. Обладают современным, минималистичным видом и особенно хорошо смотрятся в интерьерах стиля хай-тек или лофт. Они очень устойчивы к механическим повреждениям, не деформируются. Металл может быть очень жестким для лезвия, из-за чего ножи могут быстрее топиться при постоянном контакте.
Комбинированные подставки для ножей сочетают преимущества двух материалов, например дерева и металла или дерева и магнита. Сочетание материалов позволяет создать подставку, которая гармонично смотрится в интерьере и одновременно будет долго находиться в использовании.
Выбор материала подставки для ножей зависит от многих факторов: стиля вашей кухни, типа ножей, частоты использования и вашего бюджета. Каждый материал имеет свои свойства, поэтому важно выбрать тот вариант, который будет максимально отвечать вашим потребностям и ожиданиям.
Купить посуду, кухонные принадлежности, различные виды ножей и подставки для их хранения можно онлайн еще и по выгодной цене. Совершить покупку можно сразу на сайте через кнопку «Купить», или позвонить по телефону нашего call-центра ― 0800 50-54-52. Квалифицированные консультанты бесплатно помогут подобрать товар по вашим критериям и выгодной цене. Адресная доставка товаров производится не только по г. Киев, а по всей территории Украины.