Электропечи

Электропечи относят к мелкой бытовой портативной технике для кухни. Это настольная духовка с широким функционалом и компактными размерами. Купить электропечь и выбрать оптимальный вариант для дома можно на сайте интернет-магазина «Побудуй» в разделе «Бытовая техника». Рассмотрим особенности и отличия работы печи по сравнению с классическими встроенными или отдельно стоящими моделями.

Электропечи для дома ― функциональные возможности и режимы работы 

Печи электрические снаружи удаленно похожи на микроволновки из-за их компактного размера. В настольной духовке кроме подогрева блюда его можно и приготовить. Электропечь состоит из следующих термостойких составляющих:

• внутренней рабочей камеры;
• термостат;
• наружного защитного корпуса;
• стеклянной дверцы;
• удобной ручки из термостойкого пластика.

Стандартный набор функций печи включает выбор температуры приготовления и таймер, который в нужное время выключит духовку. Помимо непосредственного назначения ― выпечка, электрическая печь может иметь дополнительные функции или режимы: 

1. Специальный вращающийся вертел используют для приготовления больших кусков мяса, птицы или рыбы. Блюдо равномерно со всех сторон пропекается и покрывается хрустящей аппетитной корочкой.



2. Режим «Гриль» предназначен для создания хрустящей румяной корочки только с одной стороны мясного блюда, например стейка, курятины или бифштекса.
3. Конвекция обеспечивает равномерный прогрев электропечи и продуктов в процессе приготовления. Это происходит благодаря встроенному вентилятору в задней стенке. 
4. Регулятор времени позволяет установить время приготовления в интервале от 5 до 60 мин. Звуковой сигнал сообщает о завершении периода работы электропечи и выключит регулятор. 
5. Индикатор работы и внутреннее освещение электропечи помогают отслеживать время работы и беспрепятственно наблюдать за процессом приготовления пищи.
6. Режим «Размораживание» помогает сразу начать приготовление после завершения программы.

Отдельного внимания заслуживают настольные электроплиты с духовкой. К обычной компактной электропечи добавлена ​​функциональная электрическая варочная поверхность. Она расположена сверху и пользоваться таким видом можно беспрепятственно в условиях отсутствия газовых поставок, например на даче или во время проведения ремонта на кухне.

На что обратить внимание, когда выбираем электропечи для кухни

Небольшая электрическая печь для выпечки в домашних условиях занимает гораздо меньше места, чем стационарные модели. Ее можно перевозить, забрать с рабочей поверхности в шкаф и освободить место на компактной кухне. Перед тем как купить электропечь просчитайте нужные для вас параметры, в частности: объем, мощность и режимы работы. 

Объем электропечи для дома 

Для выпечки и других блюд можно выбрать электрические печи со следующим объемом внутренней камеры: 

• компактный вариант для малого количества блюд и не частое использование на 5-12 л; 
• популярные модели на 15-28 л, чтобы выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, запекать мясо и овощи;
• самые большие по объему внутренней камеры от 40 до 48 л предназначены для использования в уличных кафе, где можно сразу приготовить большое количество блюд, а функциональные возможности гораздо шире, чем у печей с меньшим объемом. Однако и потребление электроэнергии соответственно гораздо больше.

Мощность электропечи 

От этого показателя, в частности, формируется цена на печи электрические. От мощности зависит скорость приготовления продуктов, определяется она в диапазоне от 600 до 2200 Вт. К примеру модели объемом 10 л имеют мощность 700-800 Вт. Если планируете купить электропечь для приготовления различных блюд, то выбирайте среди моделей, которые поддерживают диапазон температур от 180 до 250°С.

Режимы работы электропечи для кухни 

Для равномерного нагревания и быстрой выпечки блюд электропечи имеют два нагревательных ТЭНа. В соответствии с их работой выбирают и режим работы печи.

1. Нижний нагрев для выпечки и термообработки нежных и деликатных кондитерских изделий, например безе.
2. Верхний режим нагрева идеален для приготовления жульена, овощных и творожных запеканок. На готовых блюдах будет присутствовать корочка в сочетании с сочной серединой.
3. Верхний и нижний нагрев актуален для выпечки бисквитов и других блюд из рыбы и мяса, тушения и запекания согласно рецептуре.

ТЭНЫ расположены вверху и внизу печи, последние могут быть скрыты за внутренней панелью. Закрытые корпусом из эмали они защищены от попадания на них кусков пищи, перегрева и работают гораздо дольше.

Внутреннее покрытие и тип управления электропечи

От вида и качества внутреннего покрытия зависит долговечность и простота использования. Нержавеющая сталь характеризуется низкой ценой и устойчивостью к высоким температурам. Но имеет особенности по уходу, запрещено использование абразивных щеток и моющих средств. Такое покрытие тяжело очищать от загрязнений в отличие от эмалированного. Термостойкая эмаль значительно проще в уходе, требует только внимательного использования, чтобы предотвратить образование сколов. 

Еще один критерий по которому можно отсортировать виды и купить электропечь ― тип открывания дверей: 

• откидывающиеся как в обычной духовке, запрещено их использовать в качестве подставки под противень или блюда, это может привести к опрокидыванию самой печи;

• боковые, открывающиеся в сторону как в привычной микроволновке. 

Электрические печи бывают с электромеханическим и сенсорным типом управления работы. Первые регулируются с помощью круглых поворотных переключателей. Электронные работают от прикосновения пальца пользователя.

Печь электрическая ― надежный помощник в приготовлении домашней выпечки. 

Электрические печи комплектуются следующими элементами для удобного использования в быту: 

• противень телескопический мелкий, который выдвигается вместе с открытием дверцы и решеткой;

• противень для запекания с высокими бортами; 

• съемный (выдвижной) поддон для сбора крошек и жидкостей. 

Следует обратить внимание на особую функцию безопасности ― защиту от детей и блокировку дверцы. Если вы уже определились с моделью и хотите купить электропечь, убедитесь, что длина шнура достаточна для ее подключения, ножки опоры устойчивы на поверхности. 

Уменьшить расход электроэнергии при использовании электропечи можно, выбрав модели с двойным стеклом дверцы. Они меньше нагреваются, обладают улучшенной теплоизоляцией, получить ожоги при случайном касании почти невозможно. 

Как купить электропечь в интернете с доставкой по Украине

В нашем интернет-магазине вы можете заказать с доставкой самые лучшие модели электропечи. В частности, есть белые, черные и серебристые модели, которые дополняют и лаконично вписываются в различные интерьеры. 

Для того чтобы быстро купить электропечи ― оформите заказ на сайте через кнопку «Купить». Предлагаем самовывоз из фирменных магазинов в Киеве и Ирпене. Возможна доставка по Украине. 

Если у вас возникли дополнительные вопросы по товарам из каталога, звоните по телефону. Поможем определиться с выбором, согласуем удобный способ доставки и форму оплаты.